Боул: шо це таке? Magic Bowls Крива Липа

Bowl у перекладі з англійської означає «миска». Цим словом позначають і спосіб подачі, і саму страву. У другому варіанті це збалансоване поєднання різних продуктів, необхідних для активного способу життя. Це можуть бути злакові, м’ясо, риба, морепродукти, овочі, зелень, фрукти або інші інгредієнти.
Хоча боули відомі вже кілька сотень років, широкої популярності в усьому світі вони почали набувати не так давно. І ось кілька беззаперечних плюсів цієї страви:

Простота
Що може бути простішим, ніж поєднати кілька смачних інгредієнтів в одній мисці! Це ідеальний спосіб приготувати корисну та просту страву, яку можна з’їсти одразу або взяти з собою на роботу, на навчання або навіть у спортзал. Це страва, якою можна насолоджуватися будь-де. А швидка доставка боулів робить їх ще більш доступними.

Універсальність
Залежно від інгредієнтів та соусів боул може стати ідеальним варіантом для сніданку, обіду або вечері. Можна обрати з м’ясом, рибою, морепродуктами або вегетаріанський, солоний або солодкий, гострий чи негострий. Чарівність боула в тому, що він може бути саме таким, як любите ви.

Контрольовані порції
Для тих, хто стежить за своєю вагою, має алергію на певні продукти або цукровий діабет, боул є чудовим варіантом. По-перше, ви самі контролюєте порцію, а по-друге, насолоджуєтесь поживною їжею без зайвих ризиків. Лише свіжі та корисні інгредієнти!

Користь, смак і розмаїття: усе найкраще в одному боулі

Однією з головних переваг боулів є можливість легко дотримуватися збалансованої дієти завдяки широкому вибору інгредієнтів. Це смачний спосіб включити в свій раціон клітковину, цільні злаки та всі необхідні вітаміни. Ідеальне рішення для людей, які ведуть активний спосіб життя і стежать за своїм здоров’ям.

Кожен боул містить:

Вуглеводи. Вуглеводи складають основу будь-якого боулу, адже це найважливіше джерело енергії. В якості здорових вуглеводів ми в Magic Bowls Крива Липа використовуємо: бобові (квасоля, горох, нут), крупи (рис, кус-кус, кіноа), локшину з твердих сортів пшениці, овочі та фрукти.

Білки. Білкові продукти також є невід’ємною частиною здорового харчування, тому м’ясо, риба та морепродукти наявні в більшості боулів Magic Bowls Крива Липа. У веганських боулах ми використовуємо кус-кус, тофу та багато свіжих овочів і фруктів. Який би варіант ви не обрали, цього вистачить для поповнення запасів білку в організмі.

Вітаміни. Дієтологи радять їсти не менше п’яти порцій овочів і фруктів на день. У вас виходить? Якщо ні, то ми підкажемо, як зробити своє харчування більш вітамінізованим – зробити замовлення у Magic Bowls Крива Липа. Кожен наш боул наполовину складається зі свіжих овочів, зелені та фруктів. Окрім цього, в меню є салати, супи та сніданки, тож питання з вітаміни вирішене. А ще розмаїття овочів у мисці – дуже красиво.

Клітковина. Вживання достатньої кількості клітковини сприяє зниженню рівня холестерину, нормалізації рівня цукру в крові та запобігає виникненню цілого ряду захворювань. Найбільше клітковини в цільнозерновому борошні, горіхах, бобах, овочах та ягодах. Усі ці продукти є в боулах Magic Bowls Крива Липа.

На перший погляд здається, що такі різні компоненти можуть погано поєднатися в одній страві, але перетворити гастрономічний “хаос” на справжній смаковий шедевр допоможуть соуси. При замовленні можна обрати: садзикі, авокадо, гірчичний, оливкова олія, spicy або тахіні з йогуртом. Залежно від ваших уподобань, той самий боул може щоразу смакувати по-новому і ніколи не набридне.